Ingredienser till 4 portioner
Potatis (mjölig sort), 0,8 kilo
Gul lök, 1 styck
Lax (gravad) 400 gram
Dill, 1 kruka
Grädde, 5 dl
Ströbröd, 0,5 dl
Salt & peppar
Tillagning
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och strimla lök och potatis. Skinna av och strimla lax. Hacka dill.
Varva potatis, lök, lax och dill i en ugnssäker form. Avsluta med lax och dill. Salta och peppra.
Häll över grädde. Strö över ströbröd. Grädda i ugnen cirka 1 timme.
Servera med knäckebröd och ost.
