TV-kocken Gordon Ramsay har startat många kökstrender. En av dem kan skapa problem på arbetsplatserna, varnar Hotell & Restaurangfacket.
När deras representanter i norra Norrland rest runt bland medlemmarna har de märkt en trend som satts av arga tv-kockar.
– Folk tror att man ska gapa och skrika i köket. Det kanske blir bra tv men det funkar inte i svenska kök att skippa dialogen. Jag tror faktiskt att Gordon Ramsay har skadat branschen, säger Jouni Salonen, fackrepresentant till branschtidningen Hotellrevyn.
Gordon Ramsay har startat skrik-trend i svenska kök
Uppd. 2010-10-21 11:49