Vänner är en bra lösning för att överleva årets magraste månad. Tillsammans kan ni skrapa ihop till hela veckans middagar och matlådor.
Maten blir bara dyrare, julklapparna har ätit upp sparkontot och lönen kommer för de allra flesta inte förrän tidigast tisdag. Den här veckan i januari är en eländig tid för de allra flesta. Och när du inte har mer att sälja på Blocket, eller fler flaskor att panta. Hur överlever du fattigveckan då?
Gör som Filip Johansson och Pendar Khalili – baka och laga storkok tillsammans med korridorskamrater eller vänner.
– Vi är väl tolv–femton stycken som bor i vår korridor och alla gillar att laga mat, men oftast bakar vi faktiskt tillsammans, säger Filip Johansson.
– Det är både trevligt och kul och så blir det ju billigare.
Vad är favoriten?
– Det brukar bli kanelbullar eller chokladbollar eller cheesecake som går snabbt att svänga ihop. Vi sparar nog mest pengar på kakorna ...
Köttfärssåsen som lagas på bilden blev dock en måltid Filip Johansson inte kunde vara med på – han äter inte kött.
– Men de andra verkade nöjda i alla fall.
Korridorskompisarna Filip Johansson, 25, Måns Dahlström, 21, och Pendar Khalili, 21, i Lund skrapar ihop och lagar middag tillsammans under fattigmånaden januari.
Foto: Foto: Kinga Lezanska Sjölin
Långt till löning – så klarar du fattigveckan
Publ. 2011-01-17 09:48
Kom undan billigt
Gå ihop med dina vänner.
Någon har en burk krossade tomater i skafferiet, någon annan har två paket pasta. Med gemensamma ansträngningar kan ni få ihop matlådor för hela vänskapskretsen, för hela sista veckan fram till lön.
Köp varor med kort datum.
Ett par korvar, lite grädde och en burk tomater blir en gryta. Mejeriprodukter och korv finns ofta på kort datum.
Rotfrukter.
Rostade rotfrukter är billigt och funkar bra som komplement till kött eller fisk – och mättar även utan tillbehör.
