Säljer soppa från moppen

För fyra år sedan satt två skoltrötta gymnasiegrabbar och bollade idéer.
– Vi var trötta på att käka varmkorv och kebab. Vi hade sett matkulturen i andra europeiska storstäder och ville skapa något liknande här i Stockholm, berättar Jesper Edvinsson, 21.
I dag kör Jesper och kompisen Simon Örtqvist, 22, omkring med en flakmoped och säljer varm lunchsoppa på Södermalm.
– Vi serverar två olika soppor om dagen. En är alltid vegetarisk.

Försäljningen startade i april och har redan blivit ett populärt lunchalteranativ i Söders gathörn. Sopporna tillagar de själva i ett industrikök på Kungsholmen. Och ryktet har redan börjat sprida sig.
– I natt jobbade vi med catering till en hemlig filminspelning, berättar Jesper.
Han och Simon har soppförsäljningen som ett deltidsjobb. På kvällarna arbetar de på krog.
– Men drömmen är att vi ska kunna öppna ett eget ställe någon gång i framtiden. Vi hoppas få i gång startkapital genom soppförsäljningen, säger Jesper.