Veckans matlåda: Sotad koljafilé med lättlagad ragu på rödbeta
En ragu kanske låter både jobbigt och komplicerat att slänga ihop, men faktum är att det inte behöver vara så svårt. Ana Cruz-Prado från Sveriges kockar har tagit fram ett recept på en lättlagad ragu som inte bara kommer att smaka bra vid middagsbordet, den gör sig även perfekt att värma upp i matlådan dagen efter på jobbet.
Vi rör på oss för lite samtidigt som vi är för dåliga på att återhämta oss. Det menar yogaläraren Sara Hoy, som skrivit en forskningsbaserad bok i ämnet.