Här finns jobben inom service

Jobben inom hotell- och restaurangbranschen fortsätter att växa under hösten 2011, enligt Arbetsförmedlingens prognos. Men i de yrken där utbildning inte är  något krav är konkurrensen ändå hård. Då blir personligheten ofta utslagsgivande.

Hotell- och restaurangbranschen kännetecknas av att det finns många jobböppningar men samtidigt många unga som vill jobba.
– Egenskaper som social kompetens och stresstålighet ger större chanser att få jobb, säger Tord Strannefors, prognoschef på Arbetsförmedlingen.

Men det finns åtminstone två faktorer som gör prognoserna osäkra. Dels är det regeringens förslag om sänkt restaurangmoms, som är tänkt att öka sysselsättningen inom branschen. Dels är det avmattningen av ekonomin som tar ner förväntningarna något.
– Samtidigt ser vi en ändrad attityd bland unga, där man unnar sig att gå ut och äta till vardags. Så de olika trenderna kan ju ta ut varandra, säger Tord Strannefors.

Men en snålare hushållskassa i vinter är kan också leda till fler jobb – inom den svenska turistnäringen.
– Det brukar leda till att vi semestrar hemma och att folk kommer hit från utlandet, vilket borde öka efterfrågan på guider och reseledare, som också brukar räknas till servicebranschen.

Prognos för serviceyrken

Yrke        Arbetsmarknad
Kockar     Mycket god arbetsmarknad. Stor brist på specialiserade kockar   
Hovmästare     God arbetsmarknad. Växande behov på 10 års sikt
Servitörer     Minskande efterfrågan, men fortfarande god arbetsmarknad, särskilt i storstäderna
Köksbiträden     Mycket hård konkurrens
Pizzabagare     Viss efterfrågan. Kraven ökar på att även kunna laga annan mat
Receptionist     Hård konkurrens
Reseledare     Hård konkurrens
Guide     Säsongberoende. Ökat behov framöver.
Frisör     Hård konkurrens