Att hoppa över lunchen för att spara tid är bara dumt eftersom du bara blir mindre effektiv utan mat, enligt dietisten Maria Nygårds.
Att hoppa över lunchen för att spara tid är bara dumt eftersom du bara blir mindre effektiv utan mat, enligt dietisten Maria Nygårds.
Foto: Unsplash/IBL/Shutterstock

Experten: Det här händer i kroppen när du hoppar över lunchen

Känner du ingen hunger när klockan närmar sig tolv? Eller hinner du helt enkelt inte äta lunch? Enligt en ny undersökning från Fazer är du inte ensam, men dietisten Maria Nygårds menar att den dåliga vanan kan ge dig problem på jobbet.

Att skippa lunchen för att hinna jobba en timme extra kan i stunden kännas som en tidseffektiv idé. Enligt en ny undersökning från Fazer hoppar närmare 30 procent av svenskarna över lunchen en eller flera gånger i veckan, varav 22 procent av dem uppger att det är på grund av att de känner sig för stressade för att hinna äta.

LÄS MER: Psykologen: Därför är det bra att ta långlunch

Enligt dietisten Maria Nygårds visar siffrorna tydligt att svenskarna många gånger försöker uppnå högre effektivitet på jobbet genom att bortprioritera lunchen, en metod som hon menar snarare får motsatt effekt.
– Ofta försämras både din prestation och koncentration om du hoppar över lunchen. Genom att fylla på med lunch håller du både blodsockernivå och humör på en jämn nivå, säger Maria Nygårds.

37 procent av de svarande uppger att de hoppar över lunchen för att de inte känner sig hungriga. Att skippa mat av den anledningen är inte heller det att rekommendera menar Maria Nygårds, även om det du äter under resten av dagen till viss del kan kompensera för lunchen.
– Det som oftast händer är att vi blir väldigt hungriga senare på dagen. Det gör att många får ett sötsug som är svårt att hålla emot och gör att de äter mer totalt sett resten av dagen.  

LÄS MER: Därför är fredagsfikan på jobbet nödvändig

Vad rekommenderar du att äta till lunch på jobbet?
– Gärna någon maträtt med mycket grönsaker och bra kolhydrater tillsammans med till exempel fisk. Prioritera att sitta ner tillsammans med dina kollegor och prata om annat än jobb.

På bilden: Maria Nygårds. 

Nyheter

Här hittar du fler artiklar som berör ämnet Nyheter

Här är arbetsgivarna med bäst arbetsvillkor i Sverige

Här är arbetsgivarna med bäst arbetsvillkor i Sverige

Nyckeltalsinstitutet har granskat över 700 000 svenskars arbetsvillkor. Vinnarna är de företag som prioriterar jämställdhet och ett bra ledarskap.

4 nya IT-jobb du inte visste fanns – och så får du dem

4 nya IT-jobb du inte visste fanns – och så får du dem

IT-branschens snabba utverklinginnebär att det snabbt växer fram nya yrkesroller på arbetsmarknaden och bristen på rätt kompetens blir stor.

Butikschefen Linda: Så får du in en fot i säljbranschen

Butikschefen Linda: Så får du in en fot i säljbranschen

Linda Mayer är butikschef för Calvin Klein i Stockholm. Nu ger hon Metrojobb sina bästa tips på hur du får in en fot i branschen!

Mårten Nylén: ”Alla kommer möta en identitetskris förr eller senare”

Mårten Nylén: ”Alla kommer möta en identitetskris förr eller senare”

I Metrojobbs Misslyckandepodden gästar den här veckan kampsportaren och tv-profilen Mårten Nylén.

Fler artiklar inom Nyheter