Ärlig Mat – Kärlek till äkta råvaror

Zócalo har sitt ursprung i Taqueriorna och gatumaten i stadsdelen Mission District i San Fransisco. Ett område där det traditionella mexikanska köket möter den fräscha kaliforniska matkulturen. Vi kallar vår matfilosofi för Fresh Happy Mex – mexikansk mat lagad från grunden med noggrant utvalda råvaror. Vi driver i dag 12 restauranger i Sverige.  Vi har från dag ett fokuserad på att sälja mexikansk snabbmat av 
högsta kvalitet. Vi till och med berättar exakt vilka ingredienser finns i vår mat genom vårt initiativ Ärlig Meny och Ärlig Nota. Vi har stor fokus på att köpa bra råvaror och har alltid mer ekologiska produkter på vår meny.  Zócalo är ett koncept som är utarbetat in i minsta detalj, ett nyckelfärdigt koncept. Allt från restaurangens utseende till maten, förpackningar och egenkontroll inom restaurangen. Vi expanderar och letar franchisetagare för vårt koncept samt Area Developers i större städer (Malmö, Göteborg, Uppsala) 
Vi ger dig 
• Ett starkt varumärke med koncept som ligger rätt i tiden. 
• Ett prisbelönat koncept (Zócalo är Årets Fast Food Restaurang i Sverige 2013) 
• Inredning och planering av din Zócalo restaurang 
• Projektledning vid uppstart 
• Gemensamt kassasystem med direkt koppling till kundbeställningar via app eller vår hemsida. 
• Gemensamt system för egenkontroll 
• Gemensamt system för schemaläggning och instämpling av personal 
• Färdigt samarbetsavtal med leverantörer av utvalda produkter 
• Utbildning 
• Löpande support 
• Gemensam marknadsföring 
• Produktutveckling 
• Konferenser och möten med andra franchisetagare  Vi vill att du 
• Är en driven coach 
• Har en förmåga att vara en ”morsa” (eller ”farsa”) till ett engagerat gäng 
• Älskar vårt restaurangkoncept 
• har en välordnad ekonomi med utrymme för investering 
• Är utåtriktad och social och har erfarenhet av kundkontakt 
• Skall betrakta din satsning ur ett långsiktigt perspektiv 
• Har affärssinne och är service- och kvalitetsinriktad 

Karriärhjälpen

Här hittar du tips och artiklar som hjälper dig i yrkeslivet. Lär dig hur man skriver ett personligt brev, får sitt CV att sticka ut eller förhandlar lön.

Rekryteraren: Här är de 5 vanligaste frågorna jag får i mitt yrke

Rekryteraren: Här är de 5 vanligaste frågorna jag får i mitt yrke

Funderingar om konkurrens i form av andra kandidater och frågor om företagets förmåner är något som Johanna Wadsten ofta får höra.

Så skriver du ditt allra första cv

Så skriver du ditt allra första cv

Jobbsökarexperten Susanna Westgren tipsar om vad du ska skriva i ditt CV när du kanske inte har några tidigare arbetslivserfarenheter.

Så mejlar du rätt när du söker jobb

Så mejlar du rätt när du söker jobb

Med enkla knep går dina mejl från slafsiga till proffsiga. Här är Metrojobbs e-tikettskola. EXPERTENS TIPS

Egenskaperna som rankas högst när du söker jobb

Är du ansvarstagande, positiv och flexibel? Då är du en arbetsgivares dröm. Fackförbundet TCO har med hjälp av Statistiska Centralbyrån tagit reda på...