Ärlig Mat – Kärlek till äkta råvaror

Zócalo har sitt ursprung i Taqueriorna och gatumaten i stadsdelen Mission District i San Fransisco. Ett område där det traditionella mexikanska köket möter den fräscha kaliforniska matkulturen. Vi kallar vår matfilosofi för Fresh Happy Mex – mexikansk mat lagad från grunden med noggrant utvalda råvaror. Vi driver i dag 12 restauranger i Sverige.  Vi har från dag ett fokuserad på att sälja mexikansk snabbmat av 
högsta kvalitet. Vi till och med berättar exakt vilka ingredienser finns i vår mat genom vårt initiativ Ärlig Meny och Ärlig Nota. Vi har stor fokus på att köpa bra råvaror och har alltid mer ekologiska produkter på vår meny.  Zócalo är ett koncept som är utarbetat in i minsta detalj, ett nyckelfärdigt koncept. Allt från restaurangens utseende till maten, förpackningar och egenkontroll inom restaurangen. Vi expanderar och letar franchisetagare för vårt koncept samt Area Developers i större städer (Malmö, Göteborg, Uppsala) 
Vi ger dig 
• Ett starkt varumärke med koncept som ligger rätt i tiden. 
• Ett prisbelönat koncept (Zócalo är Årets Fast Food Restaurang i Sverige 2013) 
• Inredning och planering av din Zócalo restaurang 
• Projektledning vid uppstart 
• Gemensamt kassasystem med direkt koppling till kundbeställningar via app eller vår hemsida. 
• Gemensamt system för egenkontroll 
• Gemensamt system för schemaläggning och instämpling av personal 
• Färdigt samarbetsavtal med leverantörer av utvalda produkter 
• Utbildning 
• Löpande support 
• Gemensam marknadsföring 
• Produktutveckling 
• Konferenser och möten med andra franchisetagare  Vi vill att du 
• Är en driven coach 
• Har en förmåga att vara en ”morsa” (eller ”farsa”) till ett engagerat gäng 
• Älskar vårt restaurangkoncept 
• har en välordnad ekonomi med utrymme för investering 
• Är utåtriktad och social och har erfarenhet av kundkontakt 
• Skall betrakta din satsning ur ett långsiktigt perspektiv 
• Har affärssinne och är service- och kvalitetsinriktad 

Karriärhjälpen

Här hittar du tips och artiklar som hjälper dig i yrkeslivet. Lär dig hur man skriver ett personligt brev, får sitt CV att sticka ut eller förhandlar lön.

Annons
Så blir du automationsingenjör på bara tolv veckor

Så blir du automationsingenjör på bara tolv veckor

Med Academys unika utbildning kan du snabbt ta dig in i teknikens värld – med en tillsvidareanställning som väntar efter examen.

Här är de psykologiska knepen som gör dig till en bättre chef

Här är de psykologiska knepen som gör dig till en bättre chef

Många chefer behöver lära sig mer om ledarskapspsykologi. Det menar psykologen Björn Hedensjö.

Så känner du igen en bra chef – redan på jobbintervjun

Så känner du igen en bra chef – redan på jobbintervjun

Enligt ledarskapsutvecklaren Clara Löfvenhamn kan du lista ut om du kommer att komma överens med chefen – redan innan du börjat på jobbet.

Så får du plats med hela ditt cv – på en sida

Så får du plats med hela ditt cv – på en sida

Vad ska du göra med ditt cv nu när du har tonvis med erfarenhet? Lösningen är inte att lägga till en sida, utan att få plats med det allra viktigaste.

10 tips: Så blir du en morgonmänniska!

10 tips: Så blir du en morgonmänniska!

För många börjar dagen klockan 08:00. Det betyder att man får gå upp med tuppen, vilket inte alltid är det lättaste.

Här är syskonen som vill ta över säkerhetsbranschen

Här är syskonen som vill ta över säkerhetsbranschen

När deras pappa bestämde sig för att gå i pension så kom frågan ”Vill ni ta över företaget?”. De fyra syskonen såg då en chans att bli kollegor.