Ärlig Mat – Kärlek till äkta råvaror

Zócalo har sitt ursprung i Taqueriorna och gatumaten i stadsdelen Mission District i San Fransisco. Ett område där det traditionella mexikanska köket möter den fräscha kaliforniska matkulturen. Vi kallar vår matfilosofi för Fresh Happy Mex – mexikansk mat lagad från grunden med noggrant utvalda råvaror. Vi driver i dag 12 restauranger i Sverige.  Vi har från dag ett fokuserad på att sälja mexikansk snabbmat av 
högsta kvalitet. Vi till och med berättar exakt vilka ingredienser finns i vår mat genom vårt initiativ Ärlig Meny och Ärlig Nota. Vi har stor fokus på att köpa bra råvaror och har alltid mer ekologiska produkter på vår meny.  Zócalo är ett koncept som är utarbetat in i minsta detalj, ett nyckelfärdigt koncept. Allt från restaurangens utseende till maten, förpackningar och egenkontroll inom restaurangen. Vi expanderar och letar franchisetagare för vårt koncept samt Area Developers i större städer (Malmö, Göteborg, Uppsala) 
Vi ger dig 
• Ett starkt varumärke med koncept som ligger rätt i tiden. 
• Ett prisbelönat koncept (Zócalo är Årets Fast Food Restaurang i Sverige 2013) 
• Inredning och planering av din Zócalo restaurang 
• Projektledning vid uppstart 
• Gemensamt kassasystem med direkt koppling till kundbeställningar via app eller vår hemsida. 
• Gemensamt system för egenkontroll 
• Gemensamt system för schemaläggning och instämpling av personal 
• Färdigt samarbetsavtal med leverantörer av utvalda produkter 
• Utbildning 
• Löpande support 
• Gemensam marknadsföring 
• Produktutveckling 
• Konferenser och möten med andra franchisetagare  Vi vill att du 
• Är en driven coach 
• Har en förmåga att vara en ”morsa” (eller ”farsa”) till ett engagerat gäng 
• Älskar vårt restaurangkoncept 
• har en välordnad ekonomi med utrymme för investering 
• Är utåtriktad och social och har erfarenhet av kundkontakt 
• Skall betrakta din satsning ur ett långsiktigt perspektiv 
• Har affärssinne och är service- och kvalitetsinriktad 

Karriärhjälpen

Här hittar du tips och artiklar som hjälper dig i yrkeslivet. Lär dig hur man skriver ett personligt brev, får sitt CV att sticka ut eller förhandlar lön.

Annons
SOS-operatören: ”De bästa samtalen är när man hör ambulansen komma”

SOS-operatören: ”De bästa samtalen är när man hör ambulansen komma”

Har du vad som krävs för att jobba på SOS Alarm? Hör Johan berätta om sitt arbete som SOS-operatör

Succéförfattaren: Så skriver du en bästsäljare

Succéförfattaren: Så skriver du en bästsäljare

För att skriva en bästsäljande bok behöver du inte ha en uttänkt historia klar när du börjar skriva. Det menar deckarförfattaren Mari Jungstedt.

7 enkla tips för ett perfekt personligt brev

7 enkla tips för ett perfekt personligt brev

Hur ska ett personligt brev se ut? Metrojobb bad karriärexperten Charlotte Hågård, som bland annat skrivit Stick Ut, Ansökningsboken och CV-boken, om...

4 exempel: Så ska du inleda ett personligt brev

4 exempel: Så ska du inleda ett personligt brev

Att komma på en bra inledning till sitt personliga brev är svårt. Metrojobb listar 4 alternativ som garanterat fångar läsarens uppmärksamhet.

10 vanliga frågor på intervjun - och de bästa svaren!

10 vanliga frågor på intervjun - och de bästa svaren!

Innan du går på en jobbintervju bör du förbereda dig på hur du ska svara på intervjufrågorna.

Tio vanliga frågor på intervjun – och svaren

Tio vanliga frågor på intervjun – och svaren

Förbered dig på de här intervjufrågorna och öka chanserna. Experten Jan Kallberg: "Förvänta dig följdfrågor".